Warum ist eine ausreichende Versorgung mit Mineralstoffen wichtig?
Mineralstoffe sind essentiell für viele lebenswichtige Prozesse: Sie wirken wie kleine Helfer in den Körperzellen und beeinflussen die Blutgerinnung, Energie, Stoffwechselvorgänge oder den Wasserhaushalt. Zudem ist beispielsweise Jod auch wichtig für die Schilddrüsenfunktion. Jedes der Mikronährstoffe hat seine eigenen Aufgaben. Ihre Wirkung kann auch zur Prävention von Krankheiten beitragen.